Pere e cioccolato

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La nostra versione di un classico della pasticceria è preparata con una base di pasta frolla, a coprire crema pasticcera, pere adagiate  sopra ed a finire un generoso strato di ganache di cioccolato fondente. Strati di bontà, che si sposano a meraviglia.

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2/4, 4/6, 7/10